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去南京旅游可以帶回家的特產之雨花茶

在南京的菜市場很許多特別的小攤子,在那里攤位上擺滿了很多精美包裝的茶葉,這就是南京特產雨花茶來到南京必買特產之一

雨花茶

雨花茶?南京特產,也是全國十大名茶之一。外形豐滿,又不失俊俏,雨花茶主要生長在南京市郊,在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉,經過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成,每年的產量不多,味道正宗的雨花茶在市面上極受歡迎。

雨花茶為地理標志保護產品,是我國的文化遺產之一,來南京的朋友都會帶幾包回去給親朋好友品嘗,地處香港,東南亞地區的華僑將雨花茶作為禮物。

下面我們看看雨花茶的美照

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